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        Eventos

 

Nosso centro cultural, situado em uma charmosa casa em Pinheiros, não apenas realiza eventos que promovam a cultura italiana, como também abre seu espaço para todos que desejarem realizar eventos que envolvam cultura, artes e gastronomia.

Próximos eventos e Workshops:

Workshop de Culinária Italiana

Os temas são sempre pratos emblemáticos da culinária regional italiana sob o comando do chef Francesco Manzotti.
Italiano de Ancona, está à frente do Manzotti Laboratorio di Cucina, onde produz e distribui produtos típicos italianos, bem como possui o serviço de  Personal Chef para jantares em domicílio.Atua também no Saporitalia, onde é responsável pelo restaurante.
Possui formação pela Scuola Alberghiera Italiana, especializado em panificação em Senigalia com Giuliano Pediconi,em pizzaria em Ascoli ,preparação de massa artesanal em Bologna, mestre gelatiere em Agugliano com Paolo Brunelli, além de ter atuado como chef em diversos hotéis e restaurantes, tanto na Itália quanto no Brasil, tais como "Il Cresciolo" em Offagna (www.ilcresciolo.it) e o Eco Resort Mamanguá (www.mamangua.com.br).

 


  
 


"Trilogia fundamental da culinária italiana" :
"Pão e Risotti " 
Serão 3 encontros com deliciosos pratos emblemáticos. Preparação e degustação.

1- Pães :
Nesta divertida aula, aprenderemos como fazer pães segundo a tradição mais puramente italiana e...surpresa :
prepararemos um delicioso pão de hamburguer all´italiana, que degustaremos com carnes e molhos artesanais
durante a aula, um pão integral para o nosso dia-a-dia mais saudável e o famoso pão de rosa doce.
Venha por a mão na massa conosco!

Horário: Sábado, dia 10/03 das 19:30 às 22:00 h
Valor com desconto para pagamento antecipado até dia 1/03 - R$ 150,00.
Inclui degustação e un bel bicchiere di vino.

2 - Risotti e Arancini:
Nesta aula, nosso chef ensinará como fazer um verdadeiro risotto, passo a passo, revelando
os segredos para chegar à perfeição desse maravilhoso prato italiano.
Como entrada, degustaremos os famosos Arancini, típicos bolinhos sicilianos com o coração recheado
de mozzarella de búfala e preparaemos dois risotti.

Horário: Sábado, dia 24/03 das 19:30 às 22:00 h
Valor com desconto para pagamento antecipado até dia 9/03 - R$ 190,00. Inclui degustação e un bel bicchiere di vino.


3- Jantar "Italia in Bocca":

Jantar com 4 pratos tradicionais da culinária italiana

acompanhado por deliciosos vinhos e palestra sobre as regiões que serão saboreadas.

Valor com desconto para pagamento antecipado: R$ 220,00

Todos os eventos podem ser parcelados em até 2 vezes com cheques pré-datados.

Para mais informações, entre em contato :

http://www.escoladeitaliano.com.br/contato

Tel: 3813-1924 ou 2366-6672


 




 

 

 


 
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