Conheça o
   Italiano in Cucina
aliança cultural italiana 
Italiano in Cucina

Em nosso centro cultural introduzimos um curso de língua italiana inovador, realizado "na cozinha",
além de workshops  e cursos de culinária italiana:

1 -"Studia e Mangia" é o curso de língua italiana mais saboroso da cidade.

Fala-se enquanto se prepara o que logo adiante será devidamente saboreado.E comentado. 
Fala-se, come-se, bebe-se (*): aprende-se!

(*) - Un "buon vino" será nossa ilustre companhia!

O módulo é composto por 12 aulas, com uma duração de 2:30 h.
Todas as aulas são realizadas ao redor de uma bela mesa, onde se aprende a língua sempre "con antipasti e un buon bicchiere di vino"

2-  Workshops:

Os temas são sempre pratos emblemáticos da culinária regional italiana sob o comando do chef Francesco Manzotti.
Italiano de Ancona, está à frente do Manzotti Laboratorio di Cucina, onde produz e distribui produtos típicos italianos, bem como possui o serviço de  Personal Chef para jantares em domicílio.Atua também no Saporitalia, onde é responsável pelo restaurante.
Possui formação pela Scuola Alberghiera Italiana, especializado em panificação em Senigalia com Giuliano Pediconi,em pizzaria em Ascoli ,preparação de massa artesanal em Bologna, mestre gelatiere em Agugliano com Paolo Brunelli, além de ter atuado como chef em diversos hotéis e restaurantes, tanto na Itália quanto no Brasil, tais como "Il Cresciolo" em Offagna (www.ilcresciolo.it) e o Eco Resort Mamanguá (www.mamangua.com.br).



 

Nossos próximos Workshops de Culinária Italiana e jantares, veja em : http://www.escoladeitaliano.com.br/eventos.php



                   

 
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